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＜アングル宮城＞情熱の味わい醸す 大和産赤ワイン完成
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宮城県大和町のワイン醸造所「了美（りょうみ）ヴィンヤード・アンド・ワイナリー」で、２０１９年秋に収穫した自社畑のブドウだけで仕込んだ初めての大和産赤ワインが完成した。
品種は日本固有のマスカット・ベリーＡ。１本の木に付ける房の数を絞り、小粒で糖度の高いブドウを育てた。こくのあるスパイシーな味わいで…
宮城県大和町のワイン醸造所「了美（りょうみ）ヴィンヤード・アンド・ワイナリー」で、２０１９年秋に収穫した自社畑のブドウだけで仕込んだ初めての大和産赤ワインが完成した。
品種は日本固有のマスカット・ベリーＡ。１本の木に付ける房の数を絞り、小粒で糖度の高いブドウを育てた。こくのあるスパイシーな味わいで…
