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滋味深い味わい<古舘製麺所>いわての大地と海の恵み 麺セット|河北ウイークリーせんだい「お取り寄せ」

 原料を厳選した「いわて南部小麦うどん」6把と、ほのかに磯の香りが漂う「三陸イサダそうめん」2把の詰め合わせ。うどんは岩手県産有機栽培南部小麦と、震災から立ち直り新たに薪(まき)釜直煮製法で復活した野田村の「のだ塩」だけで製造したプレミアムな味わい。そうめんは三陸の春告げ魚で、小エビに似たイサダを練り込んでいる。化粧箱入りで贈り物にもぴったり。2017年度いわて特産品コンクール土産品部門で「いわての物産展等実行委員会会長賞」を受賞した。1把はうどん200g・そうめん180g、3500円。

岩手県軽米町軽米8-139
営/8:30~18:00
休/日曜
TEL0195-46-2301

古舘製麺所

(河北ウイークリーせんだい 2021年8月5日号掲載)

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