大根の甘味が隠し味 ランチ限定のカレー店＜秀作カレー＞

　「カレーマニア歴25年」のお笑い芸人、バクコメ秀作さんが、街を盛り上げようとランチ限定のカレー店を開いた。宮城県産野菜とひとめぼれ玄米、古代米を使った看板メニュー「秀作カレー」（500円・写真は「鶏から揚げ」「彩り野菜」トッピング800円）は隠し味の大根の甘味がアクセント。口当たりはマイルドながらオリジナルブレンドのスパイスの辛味と豊かな香りが後を引く。大盛り無料。炭酸水付き。

（河北ウイークリーせんだい 2021年10月7日号掲載）