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シラスを載せたパンが人気 ほっこりブタ形焼き菓子も<ぱんやこてつ>

しらすグラタン(左奥)とレーズンぶたー

 ブタがトレードマークのパン屋には、主に北海道産と宮城県産の小麦を使った約40種のパンが並ぶ。お薦めは「しらすグラタン」(250円)。まろやかな自家製ホワイトソースと、たっぷり載せた名取市閖上特産の釜揚げシラスがよく合う。焼き菓子も10種ほど用意。しっとりとしたクッキーで自家製バタークリームとラムレーズンを挟んだ「レーズンぶたー」(1個200円)はキュートな見た目に癒やされる。

名取市閖上中央1-28-6
営/9:00~18:00 ※売り切れ次第終了
休/日・月曜、臨時休あり
TEL022-797-8698

ぱんやこてつ

(河北ウイークリーせんだい 2021年10月14日号掲載)

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