スパイス香る多彩な料理　ワインと合わせて堪能して＜仙台市青葉区・羅針盤 Spice&Wine＞

【PR】企画／河北新報社営業局

　ジャズが流れる店内で多彩なスパイス料理を楽しめるバーが開店。カウンター6席のみで隠れ家的な雰囲気が魅力だ。「チキンのスパイスカリー」（1000円、写真は野菜トッピング1200円）は、水を使わず鶏もも肉とすりおろしタマネギを煮込んだベースに独自配合のガラムマサラを利かせ、食欲をそそる味に仕上げた。厳選したスパイスが香るパテやアヒージョもある。ソムリエの店主がセレクトするワインと堪能してみては。

仙台市青葉区国分町2-8-1　国分町18ビル2階
営／18:30～22:30
休／日曜、祝日（5月3・4日は営業）、臨時休あり

(河北ウイークリーせんだい2024年4月25日号掲載)