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新ご当地グルメ「白神めぐみ寿司」デビュー

 世界遺産・白神山地の自然に育まれた青森県津軽地方の海山の幸で観光客らをもてなそうと、同県弘前市の新たなご当地グルメ「白神めぐみ寿司(すし)」が7月にデビューした。同市内の飲食店7軒で提供している。

 白神めぐみ寿司は、地元産の魚や肉、山菜などと米を使ったメニューによる創作コース料理。「ハム風 津軽地…

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