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見て味わって学ぶ蔵に 秋田の蔵元がツアー

 みそ・しょうゆの蔵元が誇る伝統的な蔵や庭園を日本の文化として国内外に伝えようと、秋田県湯沢市の「ヤマモ味噌醤油(みそしょうゆ)醸造元」が見学ツアーを始めた。外国人観光客の誘客を図り、みそ・しょうゆの…