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<アングル秋田>ババヘラアイス 秋田の誇りペロリ

 秋田名物の「ババヘラアイス」。バナナ味、イチゴ味のシャーベット状のアイスがヘラでコーンに盛り付けられる。汗が滴る夏場はもちろん、春先から秋の終わりまで、秋田県内各地で見掛ける風物詩だ。

 売り子が巧みな手さばきで盛る姿や、花が咲いたような仕上がりを撮影する人が多い。その場でぺろっと平らげ、「おかわり…

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