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<仙台いやすこ歩き>(116)堅パン/深い味 くせになりそう

 「今は柔らかいのが流行なのよね」と画伯。何がと聞くと、パンだという。「堅ーいパン、知ってるよ」というと、画伯の目がもう『行きたい、食べたい』と告げている。

 早速2人がやってきたのは仙台市若林区荒町商…

仙台いやすこ歩き

土地にはその土地ならではの食があります。自他共に認める「いやすこ(仙台弁で食いしん坊のこと)」コンビ、仙台市在住のコピーライター・みうらうみさんとイラストレーター・本郷けい子さんが仙台の食を求めて東へ、西へ。歩いて出合ったおいしい話をお届けします。

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