辛口でもほんのり甘く、食べやすい。丸々1本が入った骨付き鶏もも肉は、ほぐれるように軟らかい。
社会福祉法人「わらしべ舎」が運営する障害者就労支援施設「カレーショップ桜蔵( さくら )」(仙台市太白区)の看板商品「メガチキンカレー」だ。甘口、中辛、辛口があり、650円。
決め手は仕込みに3日間かけた…
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記者が気になる仙台圏のお薦めスポットやグルメ、話題をテーマごとに紹介するシリーズ。東北一の歓楽街・国分町での体験など、感じるままにルポします。
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