「ワインに合うことを前提に、毎朝、仕入れた食材と向き合いながら献立を考えます」。彩りも鮮やかな「季節のオードブル盛り合わせ」（１人前１６２０円）には、確かにそんな情景が似つかわしい。
四季折々のおい…
記者が気になる仙台圏のお薦めスポットやグルメ、話題をテーマごとに紹介するシリーズ。東北一の歓楽街・国分町での体験など、感じるままにルポします。
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