宮古のご当地メニュー「瓶ドン」、冷凍し全国へ　逆境逆手で通販に反響

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　三陸の幸を瓶に凝縮した岩手県宮古市のご当地メニュー「瓶ドン」に、通信販売で購入できる冷凍瓶ドンが加わった。これまで地元限定で提供してきたが、新型コロナウイルスの影響で売り上げが減少。逆境を逆手に取り…