三陸の幸を瓶に凝縮した岩手県宮古市のご当地メニュー「瓶ドン」に、通信販売で購入できる冷凍瓶ドンが加わった。これまで地元限定で提供してきたが、新型コロナウイルスの影響で売り上げが減少。逆境を逆手に取り…