河北抄(9/30)：かめば広がるさわやかな甘み。今月中旬、酒…

• 
• 
• 

　かめば広がるさわやかな甘み。今月中旬、酒田市刈屋地区特産の刈屋梨に秋の訪れを実感できた。日中の気温がやっと落ち着く時期、ナシはほっとする味だ。

　宮城県の産地も頑張っている。県内一の産地、蔵王町は香港…