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河北抄(9/30):かめば広がるさわやかな甘み。今月中旬、酒…

 かめば広がるさわやかな甘み。今月中旬、酒田市刈屋地区特産の刈屋梨に秋の訪れを実感できた。日中の気温がやっと落ち着く時期、ナシはほっとする味だ。

 宮城県の産地も頑張っている。県内一の産地、蔵王町は香港…

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