陸上養殖で育てた高級魚ホシガレイの初出荷式が１日、岩手県宮古市魚市場であった。東日本大震災後の漁業不振を受けて宮古市が進める水産振興策の一環。宮古湾で海面養殖したトラウトサーモン（ニジマス）と並ぶ新たな特産品として関係者が大きな期待を寄せる。
市によると、陸上養殖したホシガレイの市場流通は全国初。…
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