ニンニクの強烈なにおいに一瞬身構えるが、野菜の甘みとピリ辛の味付けが加わり、しつこさがない。
仙台市若林区の「食堂ぎん八」の逸品は「スタミナにんにくラーメン」(900円)。店主の及川憲一さん(73)…
記者が気になる仙台圏のお薦めスポットやグルメ、話題をテーマごとに紹介するシリーズ。東北一の歓楽街・国分町での体験など、感じるままにルポします。