香る黒酢が食欲を刺激する。キノコやタケノコなどの具材がたっぷり入ったとろみのあるスープは、酸味と自家製ラー油のバランスが絶妙だ。
仙台市青葉区の「中華れすとらん とらの子」の「酸辣湯麺(スワンラータ…
記者が気になる仙台圏のお薦めスポットやグルメ、話題をテーマごとに紹介するシリーズ。東北一の歓楽街・国分町での体験など、感じるままにルポします。