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＜いぎなり仙台＞うめー！町中華 フォーシーズンダイナー神龍（名取市）ナマコのしょうゆ煮込み 一流ホテルの技 存分に
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開店１周年を迎えた「フォーシーズンダイナー神龍（シェンロン）」（名取市）のテーマは「ホテルクラスの伝統的中国料理をお手軽に」。民家を改装した隠れ家風の店には福島からも客が訪れる。
料理長は仙台国際ホテル（仙台市青葉区）の中国料理店で約１８年勤めた服部健一さん（５１）。国の「現代の名工」に選ばれた中…
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