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デスク日誌(12/26):コメ

 「宮城のコメおいしい」。帰省した娘がしみじみと言った。仙台で働き始めた34年前、自分もそう思った。

 学生時代、青森の実家からコメを送ってもらっていた。親戚が栽培した多収品種のアキヒカリ。まずくて売れ…

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