河北春秋(3/1)：あめの起源は古く、『日本書紀』（７２０年…

• 
• 
• 

　あめの起源は古く、『日本書紀』（７２０年）には水あめが登場する。当時は貴重な甘味料。江戸時代以降、お菓子として広まる。手軽な栄養源でもあり、戦時中は軍隊の携行食として重宝された。あめは元気のもと、と…