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記者ログ(4/2):反応に触れる

 仙台の専門学校生が東北産食材を生かしたスイーツとグラタンを考案したという記事が、2月7日朝刊ワイド東北面に載った。

 見出し、レイアウトを担当した。考えたメニューを飲食店で販売する取り組みに着想を得て、カフェのメニュー表をイメージした囲み記事に仕立てた。2週間後、店の前を通り掛かると、ラミネート加工…

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