稲刈りの時期になると、決まって思い出す場面がある。13年前、宮城県北の小学校でコメ作りの授業に取り組む教師を取材した時のことだ。
「稲作の大切さを教えたい」。当時40代の男性教師はそう熱っぽく語った…