平日限定の定食ランチ マグロ唐揚げは香ばしく＜塩竈キッチン 花＞

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　「どんどん焼き」が名物の軽食喫茶が、平日14:00まで限定の定食ランチを始めた。塩釜ならではの一品「まぐろのから揚げ定食」（800円）は、ショウガが効いた香ばしい醬油味のマグロの唐揚げが5個味わえてボリューム満点。衣はからっとしていて、頬張るとうま味があふれる。宮城県産ササニシキのご飯は大盛り無料。ひじき煮などの小鉢、味噌汁、漬物付き。鶏の唐揚げ、野菜炒めなどの定食もある。

（河北ウイークリーせんだい 2022年3月17日号掲載）