旧店舗前に移転オープン　チーズやスイーツの新作も＜ヨーグルト工房 Atreyu＞

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　ゼルコバドリーム村上牧場が運営するヨーグルト工房の新店舗が旧店舗前にお目見え。ヨーグルトをイメージした真っ白な建物は非日常感が漂う。「フレッシュモッツァレラ」（100g800円）、「熟成ゴーダチーズ」（200g1600円）が新登場。和風スイーツ「アンミツ」（550円）も新作で、みつ豆の上にソフトクリームが搾ってある。「ストロベリーミルク」（520円）はイチゴの甘酸っぱさが生きたまろやかな飲むヨーグルトだ。

（河北ウイークリーせんだい 2022年6月16日号掲載）