趣向凝らした料理とパン　3種のランチでほっと一息＜パンとごはんとさとう＞

　ほっとする料理と空間の提供を目指す「Hygge（ヒュッゲ）な食堂」。仙台市内のビストロやベーカリーカフェで腕を磨いた店主がパンからケーキ、シャルキュトリーまで趣向を凝らし自ら手作りしている。その日お薦めのパン5～7種とキッシュ、自家製ハムなどの前菜、スープが付く「パンスープランチ」をはじめ、目にも楽しい3種のランチは各1650円。パンや総菜は店頭で販売していて、北欧紅茶などドリンクも充実。カフェ利用や昼飲みもOKだ。

（河北ウイークリーせんだい 2022年7月14日号掲載）