＜お弁当　健康的でおいしく＞高校生地産地消コンテスト　気仙沼高が知事賞に輝く

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メカジキメンチが顔

　県産食材の活用やアイデアを競う「高校生地産地消お弁当コンテスト」（県主催）で、気仙沼高の「美味（うま）さ止まんｎａｔｕｒｅ！（ねっちゃー）宮城丸ごと弁当」が本年度の県知事賞に輝いた。

　弁当の顔は気仙沼で水揚げされたメカジキで作った「メカメンチ」で、衣には気仙沼産の刻みのりを入れ、…