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コメ生産目安7578トン減 東北・2023年 外食需要回復、作付け転換考慮

 東北の2023年産主食用米の生産量目安が出そろった。6県全体は174万8021トンで、22年産の目安を7578トン(0・4%)下回った。新型コロナウイルス禍で落ち込んだ外食需要の回復傾向や近年の大幅な作付け転換を考慮し、小幅な減少にとどまった。

岩手の減少幅最大

 各県の目安は表の通り。22年産比では…

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