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賢治ゆかりのコメでどぶろく 一関・藤沢の工房 甘さ強めの味わい
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一関市藤沢町でどぶろく工房を営む佐藤静雄さん（７９）は１９日、宮沢賢治がかつて栽培を推奨したと伝わる水稲品種「陸羽１３２号」を原料にした酒「あんちゃんのどぶろく 陸羽１３２号」を発売した。
「陸羽１３２号」は人工交配種の先駆けとして１９２１年に誕生し、昭和初期の冷害時に普及した品種。宮沢賢治が当時…
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