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宮城学院女子大が「学生地域づくり・交流大賞」最高賞 産学で「秋田てんこ小豆」伝承活動

 農山漁村地域を元気にする学生らの活動が対象の「学生地域づくり・交流大賞」(一般社団法人全国農協観光協会主催)で、本年度の大賞(最高賞)に宮城学院女子大生らが参加した「秋田てんこ小豆伝承プロジェクト」が選ばれた。学生らは16日、末光真希学長に成果を報告した。

 プロジェクトは、秋田県内の伝統的な赤飯の…

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