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寒ざらしそば、食べ比べて 雑味なし、甘み増し、喉越しよし…宮城・川崎町内の5店、3月1日提供開始

 川崎町産の寒ざらしそばの魅力を広めようと、町内のそば店主5人でつくる「みやぎ川崎そばめん棒会」は3月1日、それぞれの店舗で寒ざらしそばの一斉提供を始め、各店を巡るスタンプラリーもスタートさせる。4月30日まで。

 参加するのは手打ちそば川音亭、佐幸精肉食堂、大勝食堂、麺房はるそば家、宝来屋の5店。期…

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