野菜たっぷり！塩分は控えめ　管理栄養士志望の学生が考案　弁当や総菜１２商品発売

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　県が公募した野菜たっぷりで塩分控えめなレシピ「ベジプラスメニュー」の商品発表会が２７日、県庁であった。選ばれた弁当や総菜１２点は、２８日から県内約３６０のスーパーやコンビニの店頭に並ぶ。

　野菜不足と塩分過多など県民の食生活課題を改善しようと、県健康推進課が企画。管理栄養士を目指す県内の大学生から６…