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発酵食品で町も活性化 宮城・村田のSUGO、地元産みそや納豆使った3商品開発

 村田町のスポーツランドSUGOを運営する「菅生」は、町内の事業者が製造するみそ、納豆、酒かすの特産発酵食品を取り入れた新商品を完成させた。7日に敷地内で開業するカフェで提供する看板商品と位置付け、土産品としても販売する。同社が進める社会貢献事業の一環。

4月7日開業のカフェで提供

 商品は「85(はっ…

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