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養殖ギンザケ 脂乗り上々 宮城・南三陸で今季初水揚げ

 南三陸町戸倉で3日、特産の養殖ギンザケが今季初めて水揚げされた。県漁協のブランド「伊達のぎん」や活締めの「みやぎサーモン」として販売される。漁師らは脂の乗ったギンザケを食卓に届けようと夜明け前から汗を流した。

 午前4時半過ぎ、県漁協戸倉銀鮭(ぎんざけ)養殖部会の約10人が波伝谷漁港を出港。志津川湾…

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