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高級缶詰をブランド化、南三陸を発信 漁協女性グループに水産庁長官賞

 全国青年・女性漁業者交流大会(全国漁協連合会主催)の地域活性化部門で、南三陸町の「南三陸おふくろの味研究会」が最高賞に次ぐ水産庁長官賞を受賞した。ウニやアワビなど新鮮な地元産魚介類を使った高級缶詰をブランド化した取り組みが高く評価された。

 研究会は2014年、県漁協志津川支所女性部のメンバーを中心…

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