閉じる

ホヤやアサリ、大きさ十分 仙台市中央卸売市場でPRイベント レシピ紹介も

 入荷が本格化している宮城県産ホヤや、春に旬を迎えるアサリをPRするイベントが13日、仙台市若林区の市中央卸売市場であった。

 水産卸の仙台水産(若林区)が主催した。同社によると、今年の県産ホヤは大型の10センチほどになる5年物の出荷が多い。アサリは産卵前に栄養を蓄える時期を迎えており、大ぶりの個体が…

関連リンク

関連タグ

最新写真特集