特産食材でワタリアン　イタリア料理店オーナーシェフ・渡辺琢也さん（３７）〈この人このまち〉

• 
• 
• 

　宮城県亘理町の中心部にあるレストラン「トラットリア・デルソーレ」は、イタリアから取り寄せたチーズや調味料と、町産の新鮮な農水産物を組み合わせたメニューで人気を集める。オーナーシェフの渡辺琢也さん（３７）は、店名に付けた「太陽」のように明るい笑顔で来店客を照らす。
（亘理支局・橋本智子）

　店があること…