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大崎耕土の食材 レシピ教えて 地元料理人らグループが募集

 世界農業遺産「大崎耕土」の豊富な食材を使った料理コンテスト「第1回おおさきフードチャレンジ!」が開かれる。地元の料理人や農家でつくる「おおさき楽友会」が2部門でレシピを募り、7月23日に大崎市地域交流センターで最終審査を行う。締め切りは5月31日。

 募集するレシピは、大崎地域で生産される食材を一部…

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