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<とびらを開く>NPO法人フードバンク仙台 広がる貧困 食で支援

 2020年以来、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため経済活動が停滞し、収入を失った人たちに貧困が広がりました。コロナが落ち着きつつある今、貧困はどうなっているのか、困窮者支援団体「NPO法人フードバンク仙台」(仙台市)の専従スタッフ川久保尭弘(たかひろ)さんに話を聞きました。

 「1週間何も食べ…

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