＜とびらを開く＞ＮＰＯ法人フードバンク仙台　広がる貧困　食で支援

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　２０２０年以来、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため経済活動が停滞し、収入を失った人たちに貧困が広がりました。コロナが落ち着きつつある今、貧困はどうなっているのか、困窮者支援団体「ＮＰＯ法人フードバンク仙台」（仙台市）の専従スタッフ川久保尭弘（たかひろ）さんに話を聞きました。

　「１週間何も食べ…