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<東北・新商品ガイド>竹炭を使ったチャコールラテ デトックス効果に期待

 漆黒のエスプレッソに描かれたラテアートに思わずカメラでぱしゃり。竹炭とラテが融合した「チャコールラテ」。仙台市青葉区のパルコ2にホシヤマインターナショナル(仙台市)が構えるカフェ「THE MOST COFFEE」で、1日から販売する。

 食品添加物として安全性が認可された竹炭の粉末をブレンド。カリウ…

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