河北春秋(6/8)：「身土不二」。人の体と土地は切り離すこと…

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　「身土不二」。人の体と土地は切り離すことができず、暮らす地で取れた作物を食べることが、健康に最良だという意味で使われる。しかし、この人は「食は命の糧」とまで、てらうことなく言い切った▼小林芳正さん。福島県の旧熱塩加納村（現喜多方市）で農協の営農部長だった１９８０年代、低農薬、無農薬のコメ栽培を勧め…