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庄内メロン、本格出荷へ確認 山形・酒田で「目ぞろえ会」

 山形県庄内地方特産のメロンの本格出荷を前に、地元生産者や農協職員らが大きさや等級の基準を確かめる「目ぞろえ会」が20日、酒田市の浜中選果場で行われた。

 約40人が参加し、箱詰めする際の大きさや色、網目模様の付き具合を確認。出荷時に品質が均一になるよう担当職員から説明を受けた。

 庄内メロンは果肉が黄…

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