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会津地鶏、川俣シャモ、伊達鶏 福島・三島で三大鶏の食べ比べフェス

 福島県の会津地鶏、川俣シャモ、伊達鶏を使った料理を振る舞う「ふくしま三大鶏フェス」が7月29日、同県三島町の美坂高原であった。ブランド力向上を目指し今年3月、同町と川俣町、伊達市が設立した「ふくしま三大鶏振興協議会」が初めて開き、好天の下に集まった大勢の来場者でにぎわった。

 三大鶏の生産、加工、販…

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