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原酒50%ずつ調合の新純米酒 大崎・一ノ蔵と塩釜・佐浦がコラボ

固定観念打破「割って飲む」23年11月に出荷、8000本販売

 宮城県の酒造会社一ノ蔵(大崎市)と、浦霞醸造元の佐浦(塩釜市)は双方の原酒を50%ずつ調合する特別純米酒「うららとくらら」を発表した。「割って飲むのは邪道」という固定観念にとらわれず自由な楽しみ方ができる日本酒を生み出し、新たなファンの開…

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