変わらぬ味で地域活性　甘座洋菓子店　＜ディープ定禅寺　５軒目＞

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　レトロな雰囲気の店に足を踏み入れると、優しい暖色系の明かりに心が和んだ。ショーケースを見れば、人気商品のエクレアや定番のショートケーキ、ゼリーや焼き菓子などの商品が並ぶ。どれを選ぼうか迷ってしまう。

　「甘座（あまんざ）洋菓子店」は１９８１年、定禅寺通沿いにオープンした。幼いころから通りに面した立町…