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<いちおし土産> おからどーなつ しっとり優しい甘さ マルト食品(宮城・亘理)

 亘理町産大豆「ミヤギシロメ」のおからと豆乳が入った生地を、国産米油で揚げて優しい甘さに仕上げた豆腐製造業者ならではのスイーツ。食べる際にトースターで軽く温めると、外側はカリッと、内側はしっとりした食感が楽しめる。

 町内にある直営店「とうふ処 豆達人」が1993年に開業した当初から、親子連れや高齢者…

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