＜岩手知事選　課題を追う（２）起業低調＞大企業に依存、行政も追認

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　「カーネル・サンダースは、まさにベンチャーの人。起業に年齢は関係ない」

　盛岡市で７月下旬にあった講習会。６５歳でフライドチキン専門店を世界的企業に急成長させた米国の実業家を引き合いに講師がハッパをかけると、「起業家の卵」ら約２０人は真剣な表情でスライドを見つめた。

　主催したのは、２０２０年に岩手県…