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河北抄(9/1):厳しい暑さの中、早くも新米の販売が始まっ…

 厳しい暑さの中、早くも新米の販売が始まった。仙台市内の一部スーパーではきのう、大崎市産の極早生品種「五百川」が店頭に並んだ。心配された猛暑の影響もなく、品質は上々とのこと。まずは幸先の良いスタートとなったようだ。

 高温障害を避けるため、宮城県は田植えを遅らせる「晩期栽培」を奨励しているが、今年の残…

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