デスク日誌(9/30)：食欲の秋

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　Ｄａｔｅ　ｆｍの番組「パンセ　Ｈａｐｐｙ　Ｓｍｉｌｅ」でラジオパーソナリティーを務めるのは、石巻市出身の阿部未来さんだ。番組の企画で、三陸のワカメと山形のだだちゃ豆を練り込んだパンを考案。３０日まで宮城県内のパン店「パンセ」で販売している。

　パンやお茶など食に詳しい阿部さんには、東日本大震災発生直…