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子どもシェフ、気仙沼で独創性披露 地元食材使った料理コンテスト 審査員の渡辺謙さん「とても丁寧な仕事」
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気仙沼市の地元食材を使い、小中高生が料理のアイデアや腕を競う「プチシェフコンテスト」の本選審査が９月３０日、市魚市場クッキングスタジオであった。
食をテーマにまちづくりを進める民間団体「スローフード気仙沼」などでつくる実行委員会が主催。今年で２０回目となり、市内でカフェを営む俳優の渡辺謙さん（６３…
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