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岩手・田野畑村のアイガモ味わって 10月8日産業まつり つみれ汁やコロッケなど用意、肉も販売

 国内最大の生産量を誇る岩手県田野畑村のアイガモを使った料理を産地で楽しむ「たのはた村産業まつり」が8日開かれる。村では「日本一の鴨(かも)肉研究会」が7月に官民合同で発足したばかり。認知度向上の絶好の機会にしようと準備を進めている。

 まつりには23団体が出店する。うち村産業開発公社など5団体がつみ…

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