不安定化するコメ作り　価格転嫁と温暖化、対策急げ　社説(10/7)

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　新型コロナウイルス禍で落ち込んでいた生産者価格がある程度回復しても、資材費の高騰や激甚化する自然災害による品質低下リスクをカバーできない。

　販売が本格化してきた２０２３年産米を巡る状況は、日本の第１次産業が直面する課題を端的に表している。

　各都道府県のＪＡグループが、集荷時の価格とする２３年産米の…